Crispy Kichererbsentofu mit Ofengemüse

Normalen Tofu aus Sojabohnen verkochen wir eher selten, weil wir den faden Geschmack nicht so mögen. Inzwischen gibt es jedoch auch Tofu aus Kichererbsen im Coop oder auch im Bioladen. Diesen mögen wir viel lieber. In der Crispy-Variante paniert mit Cornflakes und etwas Ofengemüse ist es ein richtiges Kindermenü: Zutaten für 4 Personen Für den… Weiterlesen Crispy Kichererbsentofu mit Ofengemüse